Kirans Geschichte
Ich habe Hampstead Tea gegründet, um Ihnen ethisch und köstlich produzierte Bio-Tees anzubieten. Nach meinem Umzug von Indien nach Großbritannien suchte ich verzweifelt nach wohlschmeckendem Tee ohne Pestizide und Plastik – vergeblich. Heute sind wir bei Hampstead Organic unglaublich stolz darauf, regelmäßig folgende Auszeichnungen zu erhalten:
„ Die ethischste Teemarke “ – so lautet die Empfehlung von Ethical Consumer.
„ Die ethischste Teemarke “ – so lautet die Empfehlung von Ethical Consumer.
So fing alles an
An einem Nachmittag im Juli 1989, kurz nach meinem Umzug von Indien nach London, überkam mich das Heimweh. Ich nahm mir eine Auszeit von der Betreuung meiner beiden kleinen Jungen und schaute im Londoner Büro des indischen Teeverbandes vorbei. Dort wurde ich wie immer herzlich empfangen, und es wimmelte nur so von Teetassen. Rajah Banerjee kam herein, voller ansteckender Begeisterung für seine geliebten Makaibari-Teegärten in Darjeeling.
„Keine Schädlinge in meinem Boden“, erklärte er, und seine Worte sprachen mich sofort an.
Ich drängte ihn, seine Vision vom naturnahen Teeanbau zu verbreiten, worauf er antwortete: „Erzähl du es doch, wenn es dir so am Herzen liegt.“ Die Herausforderung war zu verlockend, und so stürzte ich mich in die Welt des Teeanbaus (ein gewaltiger Umschwung zu meiner Tätigkeit als Strategieberaterin!) und sorgte dafür, dass das Anwesen als Bio-Anlage zertifiziert wurde.
Dann kam der große Schritt – die Anerkennung von Makaibari als biodynamischer Teegarten – eine Premiere für Teegärten.
Meine Leidenschaft ist die biodynamische Landwirtschaft. Sie stellt sicher, dass man mehr hineingibt, als man herausnimmt. Tiere, Pflanzen, Menschen und Boden arbeiten harmonisch zusammen, um eine dauerhaft lebendige Umwelt zu schaffen. Biodynamisch ist im Grunde genommen besonders natürlich.
Ich ging nach Hause, packte fünf Kisten Bio-Darjeeling-Blatttee in Papiertüten und verteilte sie in Geschäften, Unternehmen und Cafés in ganz London. Einige protestierten: „ Lose Blätter, heutzutage trinkt doch keiner mehr losen Tee !“ Aber ich blieb bei meiner Botschaft für naturbelassenen Tee.
Doch andere machten Platz für meine handbefüllten Packungen. Nur ein Jahr später wurde Hampstead Tea bei den Organic Food Awards für meinen Bio-Darjeeling-Blatttee als bester Tee in seiner Kategorie ausgezeichnet, und die Auszeichnung wurde ihm von Seiner Königlichen Hoheit Prinz Charles überreicht.
Seitdem Hampstead Tea meine kühnsten Träume beim Abpacken von Tee in meiner Küche weit übertroffen hat, ist unser Unternehmen gewachsen. Unsere Bio-Tees sind weltweit erhältlich und wir wurden mehrfach für ihren hervorragenden Geschmack und ihre Qualität ausgezeichnet. Alle unsere Produkte sind biologisch, unsere Teegärten werden biodynamisch bewirtschaftet, unsere Tees sind Fairtrade-zertifiziert, der Großteil unserer Verpackungen ist plastikfrei und alle unsere Teebeutel sind kompostierbar.
Wenn wir mit der Erde zusammenarbeiten, sie und unsere Mitmenschen gut behandeln, belohnt uns Mutter Natur mit kräftigen, gesunden Ernten und hervorragendem Tee.